22



logo ab

Bienvenue au Potager du Monceau !


Au hameau du Monceau (ou Montceau) situé sur la commune de TREIGNAT, au nord du département de l'Allier, région AUVERGNE. Nous sommes au
confins de trois départements (Allier, Cher, Creuse) et à une vingtaine de km de Montluçon. Voir extrait IGN pour situation.
Mis à jour le 11/09/2022
Mots clés : légumes bio, "Gemüse", "vegetables", chevaux,  marchés
cabane
nos haricots

 serre 3
merinchal

 Zoom sur...

 - Les légumes de saison

Salades, courgettes, pommes de terre, poivrons, aubergines, tomates, carottes, betteraves, fenouils, concombres, cornichons, haricots verts (violets et beurre), choux verts, choux fleurs et brocolis, oignons blancs nouveaux, oignons jaunes et rouges, échalottes, persils, estragon, ciboulette, basilic, patissons, potimarons, haricots grains frais (borlotto et staragorski), choux raves, celeris raves

    - Les plants de la semaine

    Plants de salades

      - L'actualité 

      • nous continuons (contre toute attente) à récolter des quantités de haricots rame dans la serre, pour l'instant ils n'ont pas encore tous des acariens.
      • confiture de melons

      - Travaux en cours au Monceau

      • projet de stockage d'eau de pluie
      • récolte pommes de terre en cours
      • desherbage des derniers repiquages
      • desherbage poireaux, 
      • confiture ou gelée de melons

      - Prochainement

      • mise en pot des cornichons au vinaigre
      • confiture de fraises (enfin!)

      Quelques chiffres

      Sur nos marchés cet été, nous avons servi (seul) entre 50 et 80 personnes en l'espace de 3 à 4 heures. Nous vous remercions pour votre grande patience et compréhension ! 

      Les dernières semaines d'août, nous avons vendu environ 50 kg de haricots verts par semaine (en 3 marchés).

      - Idées cuisine

      Légumes en mode "pistou" avec haricots grains, carottes, tomates et autres...

             - Idées de balades ou sorties

      Nous avons fait deux grandes boucles à cheval à Mérinchal, nous avons profité du très bel emplacement vers le château pour nous restaurer et les sentiers étaient bien entretenus et balisés.
      Pour nous les prochaines balades, ce sera vers Le Puy de Dôme et ses voisins...

      Observations nature

      Nous avons pu observer un très beau papillon qui s'avère être le Sphinx Tête de Mort, inféodé à la pomme de terre (c'est justement là que nous l'avons vu sans appareil photo malheureusement...).





      Le Potager du Monceau
      Vanessa SIMON & Sébastien CHAMP
      5 Le Monceau                                                                                                                            04 70 28 53 10 / 07 86 89 11 11
      03380 TREIGNAT                                                                                                                    potagerdumonceau@orange.fr