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Bienvenue au Potager du Monceau !


Au hameau du Monceau (ou Montceau) situé sur la commune de TREIGNAT, au
nord du département de l'Allier, région AUVERGNE. Nous sommes au
confins de trois départements (Allier, Cher, Creuse) et à une vingtaine de km de Montluçon. Voir extrait IGN pour situation.
Mis à jour le 15/10/18

Mots clés : légumes bio, "Gemüse", "vegetables", chevaux, miel, marchés
carottes
épinards
pots figue blanche



champ
choux raves, radis noirs
confiture
Zoom sur...

 - Les légumes de saison
pommes de terre, oignons blancs, haricots verts et beurre, haricots grains frais, oignons, échalottes, betteraves, choux raves, choux rutabagas, poireaux, carottes, radis noirs, radis roses, choux fleurs ...

    - Les plants de la semaine

    plus de plants à repiquer dehors

      - L'actualité

      • préparation serre 1 pour derniers repiquages avant hiver et énième réparation
      • desherbage des nouvelles plantations dans la serre 5 et remise en place du goutte à goutte
      • Les deux nouvelles serres financées par le FEADER, le Conseil Régional Auvergne Rhônes-Alpes et le Conseil Départemental de l'Allier sont opérationnelles. Voir page qui leur ait consacrée.
      • la grande surface de pommes de terre du champ a été nettoyée et semée en engrais vert. Un léger arrosage a permis la levés des graines
      • Lutte contre les campagnols et mulots qui nous ravagent nos cultures (patates douces, betteraves...)
      • première récolte de chataîgnes à St-Martinien

      - Travaux en cours au Monceau

      • desherbage divers
      • fin récolte des pommes de terre au "tronc"
      • ramassages pommes de terre et tri, mise en sac 5 kg
      • suite mise en pot du miel
      • mise en pot cornichons
      • récolte graines de haricots verts, grains et écossages
      • récolte autres graines diverses (salades, basilics, persils, cardes...)
      • préparation du semis d'ail dés qu'il fera un peu plus froid

      - Prochainement

      • course Esma et Mayda à Château-Sur-Cher le 28 octobre
      • début arrachage des légumes d'été dans serre 4 (haricots plats), serre 2 (tomates), serre 3 (courgettes, concombres)
      • gyrobroyage des parcelles où les chevaux sont passés en dernier
      • avec la rentrée, début des cours au centre équestre pour Esma

      Quelques chiffres

      Sur la vente directe de la semaine 41 :
      4 marchés par semaine, soit environ 20 h passées sur les marchés et environ 200 clients !
      Environ 120 kg de pommes de terre vendues cette semaine !

      - Idées cuisine

      Soupe potimaron, légumes d'automne en cocotte (haricots grains frais, tomates, oignons, choux raves...)

      Compote de pommes et coings, confiture de figues blanches


        - Idées de balades ou sorties

      • balade à Busseau-Sur-Creuse (23)
      • - Observations natures

        C'est toujours la sécheresse totale ici... L'étang n'a jamais été aussi bas.





        Le Potager du Monceau
        Vanessa SIMON & Sébastien CHAMP
        5 Le Monceau                                                                                                                            04 70 28 53 10 / 07 86 89 11 11
        03380 TREIGNAT                                                                                                                    potagerdumonceau@orange.fr