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Bienvenue au Potager du Monceau !


Au hameau du Monceau (ou Montceau) situé sur la commune de TREIGNAT, au
nord du département de l'Allier, région AUVERGNE. Nous sommes au
confins de trois départements (Allier, Cher, Creuse) et à une vingtaine de km de Montluçon. Voir extrait IGN pour situation.
Mis à jour le 02/04/2023

Mots clés : légumes bio, "Gemüse", "vegetables", chevaux,  marchés
arc en ciel
pré
vipère


sculpture naturelle
Meloé
Django caché
gros travaux
Zoom sur...

 - Les légumes de saison

 Nous avons principalement les légumes suivants : pommes de terre, choux khales, oignons rouges, choux raves et rutabagas.

et quelques autres : radis roses, scaroles.

Même si rien de ce que nous proposons actuellement ne vous intéresse, vous pouvez toujours passer au marché nous dire un "petit bonjour" !

et bientôt pois gourmands et pommes de terre nouvelles...

    - Les plants de la semaine

    Nous ne vendons pas de plants avant avril-mai.

      - L'actualité 

      • nous avons commencé la plantation des pommes de terre dehors (à 2 personnes au lieu de 3 !)
      • progressivement nous finissons les boules de foin et les chevaux partent à l'herbe
      • installation des piquets et des ficelles pour les petits pois après desherbage et buttage dans les serres
      • desherbage des pommes de terre nouvelles, des carottes et autres légumes sous serre?
      • Les oignons et échalottes sont en terre
      • nous avons commencé les semis en complément des plants que nous recevons, ainsi que les semis de fleurs.

      - Travaux en cours au Monceau

      • préparation du terrain pour plantation pommes de terre et légumes dehors
      • préparation des parcs pour les chevaux
      • terrassement pour la pause de la citerne puis préparation pour l'installation des tuyaux et de la pompe.

      - Prochainement

      • préparation des serres pour repiquer les plants de tomates, aubergines, poivrons... à répiquer
      • nous accueillons une stagiaire de Bac Pro pendant les vacances scolaires

      Quelques chiffres

      Une trentaine de clients par marché en ce moment, ce n'est pas si mal ! MERCI

      - Idées cuisine

      En ce moment nous vidons le congélateur... Finalement j'ai découvert que les pommes de terre un peu ferme, en cuisson lente basse température, avec un peu de verdure (carde et poireaux), se marient bien avec un reste de sauce tomate ajouté en fin de cuisson. Les pommes de terre sont fondantes à souhait au bout d'une heure environ. Un jour de soleil sur la plaque électrique je peux me le permettre !

             - Idées de balades ou sorties



      Observations nature

      Les grenouilles étaient de sortie quand il a fait très chaud il y a quelques jours; Avez vous vu ces curieux insectes ? Ce sont des Meloe proscarabaeus

      Notre chien se cache dans les hautes herbes pendant que nous plantons les oignons.

      Nous avons aussi vu la vipère aspic qui se cache sur la photo ci-contre en colonne.

      coucher de soleil













      Le Potager du Monceau
      Vanessa SIMON & Sébastien CHAMP
      5 Le Monceau                                                                                                                            04 70 28 53 10 / 07 86 89 11 11
      03380 TREIGNAT                                                                                                                    potagerdumonceau@orange.fr